法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员4214：好评
定了四间高级双床房，两间内开窗，跟没窗户一样；一间外开窗为下开，不安全。房间霉味重，早晚无热水，找前台，服务员说热水用完了。
会员3892：好评
酒店还比较干净，交通也比较便利，大堂不太好找，围着绕了一圈才找到，服务态度也很好。但房间面积不大，床是记忆棉，比较软，对骨骼健康有害，上楼比较麻烦，要换电梯，感觉不方便。
会员7666：好评
到高新区去办事，还是比较方便的，酒店在楼层比较高，视野比较好，但是酒店要特地转一个电梯才能到。但是电梯是专用电梯，哦，不太拥挤，就是楼层比较高时间比较长，中午餐还可以主打淮扬菜菜做得还不错，但是比较贵，在西安这地方来说是比较贵。